Lõi Vai Bò ÚC 1kg (giao tphcm)

Có thể nói, lõi vai bò là một trong những phần thịt thơm ngon nhất của bò được rất nhiều nhà hàng, quán ăn lựa chọn làm nguyên liệu chế biến.

Nếu bạn là một tín đồ yêu thích các món ăn từ thịt bò thì không thể bỏ qua hương vị, độ thơm ngon của lõi vai bò mang lại.

Trên thị trường hiện nay, ngoài lõi vai bò nội địa trong nước, thì lõi vai bò ngoại nhập từ nước như Úc

Có thể chế biến nhiều món ngon từ thịt thăn bò như :

Sốt tiêu đen: Sau khi áp chảo miếng bò dưới nước sốt lên trên.

Nếu mn k muốn làm bít tết có thể ướp với sốt ướp nướng là sẽ có 1 bữa thịt nướng hoàn hảo ..

Các mẹ nhận thịt về chỉ xả đông bằng ngăn mát tủ lạnh cho mềm sau đó áp chảo từ 3-4p/ mặt rất đơn giản bằng chảo. Cho chút bơ láng chảo để dậy mùi thơm... Thịt chín là cho từng miếng Steak ra đĩa, dưới sốt có sẵn lên và trang trí. Có thể ăn kèm bánh mỳ, khoai tây

Hoặc nếu muốn nướng thì các mẹ thái nhỏ hơn, dần 1 chút cho mềm thịt , ướp sốt nướng để ngấm gia vị rồi nướng bằng lò nướng, than hoa..

Chưa bao giờ thịt bò tiêu chuẩn 5lại rẻ đến thế. Tranh thủ mua thôi ạ

Nếu cả nhà muốn làm món nướng, áp chảo hay bít tết thì lõi thăn vai bò Úc sẽ là lựa chọn hàng đầu bởi độ MỀM - NGỌT - THƠM - NGẬY mà nó đem lại. Đây là phần thịt được pha lóc từ vùng nạc lưng bò và luôn có đường gân mềm chạy dọc cây thăn, tạo nên sự khác biệt với độ giòn, không dai. 👍🏻

Và để làm món BEEFSTEAK (bít tết) chưa bao giờ đơn giản đến thế! Bạn chỉ việc tẩm thịt bò với chút muối, tiêu, sau đó đem áp chảo cùng dầu oliu, bơ và chiên chút khoai tây ăn kèm là đã có bữa Steak ngon đúng điệu không kém gì nhà hàng